Осторожный едок:
Для этой категории здоровое питание носит характер сверхценной идеи. Они знают все о консервантах, вреде ГМО, правильном сочетании белков-жиров-углеводов, водном режиме и свято следуют всем принципам того, что считают «правильным питанием».
Многие по соображениям здоровья становятся вегетарианцами, переходят на сыроедение, употребляют исключительно «органическую», «фермерскую», «эко» - продукцию.
Пища, не соответствующая этим стандартам, воспринимаются как «яд», который ни в коем случае не должен попадать в их организм.
Покупка продуктов для таких людей – долгая и сложная задача: они внимательно изучают все этикетки, едут за подходящими продуктами на другой конец города, тщательно планируют свой рацион на несколько дней вперед.
Доведенный до крайности, этот пищевой сценарий переходит в расстройство под названием «ОРТОРЕКСИЯ». Для орторекса проблема питания – вопрос выживания («питаться нужно правильно, или умрешь»), он ощущает окружающий мир как очень враждебный и стремящийся его «отравить». Подобные переживания могут указывать на нарушения базовой привязанности в раннем детстве. Что и следует сделать фокусом психотерапии с подобными клиентами.